Allerlei heerlijkheden om te bestellen
Melting moments: Mijn dochter en ik kijken al jaren met heel veel plezier naar Master chef Australië. Wij nemen de afleveringen op en kijken er dan een paar achter elkaar. Op die manier gaan we er echt voor zitten en genieten we met iets lekkers binnen handbereik, van alle inspanningen van de kandidaten. In 1 […]
Sinds Corona bezorg ik ook koeken per post: De koekdoos. De koekdoos kan worden opgehaald of bezorgd in een koekdoos die door de brievenbus past. De Koekdoos kost €11,- en bevat 8 koeken: Pinda-caramelkoek, brownie, blondie met cranberrie en boterkoek. Je kan de doos ophalen of wordt door mij in Wateringen bezorgd. Ook leuk om iemand
Ken jij iemand die wel wat lekkers verdiend met Pasen. Bestel dan wat lekkers voor diegene en bezorg het bij hem/haar. Wanneer de ontvanger in mijn buurt woont (wateringen) kan ik het ook bezorgen. Behalve allerlei lekker gebak, maak ik ook heerlijk vegan gebak. Vraag even naar de mogelijkheden via formulier of app. Graag uiterlijk
Bezorg iemand wat lekkers met Pasen Lees verder »
Het is bijna niet te geloven als je nu naar buiten kijkt, maar vorige week hebben we nog heerlijk gebarbecued. Dit recept is een variatie dat ik heb gegeten op een workshop van de Grill Academy. Je kan het serveren als borrelhapje of als voorgerecht. Ingrediënten: één of twee lekkere camembert(s) een stroop of confituur
Gerookte Camembert Lees verder »
Op verschillende foodtruck festivals, maar ook op vakantie in Duitsland heb ik heerlijke flammkuchen gegeten. Eigenlijk is het gewoon een hele dunne pizza met witte saus. Aangezien manlief niet van kaas houdt, dus een uitgelezen gerecht om op de Big Green Egg (of barbecue) klaar te maken. Aangezien je de flammkuchen kort op een hoge
Een hele mond vol :Ananas-gember-chili jam, maar dat is het dan ook. Een kruidige jam vol heerlijke smaken. Ook wanneer je nog nooit jam gemaakt hebt, is het echt niet lastig. Toen ik deze week weer eens naar de Haagsche markt ben geweest, kwam ik uiteraard met een hoop groenten en fruit thuis. Aan de
Ananas-gember-chili-jam Lees verder »
Vandaag de eerste versie van een etiket gemaakt. Dit zal nog verder worden uitgewerkt en verbeterd, maar het begin is er! Vanaf nu ga ik de saus ook verkopen en kan je deze bij mij bestellen. Uiteraard ben ik op zoek naar andere kanalen om de saus te verkopen. Als er nog iemand een goede
Recepten voor mediterraanse saus Lees verder »
Vandaag maak ik een Sodabrood. De naam van het brood geeft al aan dat er Baking Soda als rijsmiddel wordt gebruikt. Hierdoor hoef je het deeg niet te laten rijzen voordat je het bakt. Ideaal dus als je op het laatste moment bedenkt dat je een brood wilt bakken en niet te lang wilt wachten.
Italiaans Sodabrood met olijven Lees verder »
We hebben allemaal wel eens zo’n dag dat je denkt: morgen maar weer eens wat rustiger aan doen met eten 🙂 . Voor mij was gisteren zo’n dag. Heerlijke lunch bij mijn vriendin genoten en de dag afgesloten met een frituurfestijn om de vriezer vooral leeg te maken voor de vakantie. Voor deze dagen heb
Maaltijdsalade met meloen en vegetarische kipreepjes Lees verder »
Afgelopen weekend weer lekker garnalenkroketten gemaakt en gegeten. Ik heb ze nu geserveerd bij een visschotel, maar als voorgerecht of lekkere snack doen ze het ook heel goed. Wanneer je ze niet allemaal in 1 keer op eet, kan je ze prima invriezen. Verpak ze dan even apart. Ingrediënten 1 gelatineblaadje (4 gram) 90 gram
Garnalenkroketjes Lees verder »
