Archief van
Tag: groente

Kimchi op een snelle manier

Kimchi op een snelle manier

Regelmatig gaan wij eten bij een Koreaans restaurant in de binnenstad. We eten dan allerlei ingelegde groentegerechten en vlees en vis van de grill. Vooral die verschillende ingelegde groenten vind ik heerlijk. Dit heet Kimchi. Nu weet ik dat deze groenten gefermenteerd zijn en wat langer moeten blijven staan voordat je dit kan eten. Nu zag ik in de Allerhande een leuk receptje van een snelle Kimchi. Heel goed voor een ongeduldige proever als ik. Vandaag dus uitgeprobeerd en inderdaad…

Lees Meer Lees Meer