Allerlei heerlijkheden om te bestellen
Op verschillende foodtruck festivals, maar ook op vakantie in Duitsland heb ik heerlijke flammkuchen gegeten. Eigenlijk is het gewoon een hele dunne pizza met witte saus. Aangezien manlief niet van kaas houdt, dus een uitgelezen gerecht om op de Big Green Egg (of barbecue) klaar te maken. Aangezien je de flammkuchen kort op een hoge […]
Vandaag maak ik een Sodabrood. De naam van het brood geeft al aan dat er Baking Soda als rijsmiddel wordt gebruikt. Hierdoor hoef je het deeg niet te laten rijzen voordat je het bakt. Ideaal dus als je op het laatste moment bedenkt dat je een brood wilt bakken en niet te lang wilt wachten.
Italiaans Sodabrood met olijven Lees verder »
Vorige week vroeg mijn broer mij om het recept van Bah Poa broodjes. Heel lang geleden, toen mijn broer en ik nog thuis woonden, heb ik namelijk hier een keer een recept voor gevonden en voor het eerst gemaakt. In deze periode kon je deze broodjes nog niet in de supermarkt kopen. Na een eerste
Bah Poa broodjes Lees verder »
