Archief van
Tag: voorgerecht

Garnalenkroketjes

Garnalenkroketjes

Afgelopen weekend weer lekker garnalenkroketten gemaakt en gegeten. Ik heb ze nu geserveerd bij een visschotel, maar als voorgerecht of lekkere snack doen ze het ook heel goed. Wanneer je ze niet allemaal in 1 keer op eet, kan je ze prima invriezen. Verpak ze dan even apart. IngrediĆ«nten 1 gelatineblaadje (4 gram) 90 gram boter 120 gram bloem 500 gram gepelde garnalen (bij voorkeur kleine Hollandse) 300 gram bouillon, liefst getrokken van garnalen schillen en koppen, maar je kan…

Lees Meer Lees Meer